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給食・栄養相談日記

給食・栄養相談での日々の様子がここでわかります。

2022.3.7

ひな祭りメニュー

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日に日に厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになりました。
豊田市こども発達センターでは、3月3日にひな祭りメニューを提供しました。

ひな祭りの定番メニューである『ちらし寿司』は、華やかな彩りが食卓に春を呼んでくれるという意味も込められています。
給食では、細かく切って煮た野菜を混ぜ込んだ酢飯の上に、錦糸卵、でんぶ、刻みのりを飾りました。笑顔を見せてくれる子やもりもり食べてくれる子もいました!照り焼きチキンも人気だったようです♪
この1年で慣れない食材でも一口は挑戦する姿など、みんなの成長を感じることができて嬉しかったです。

写真は上が後期食、下が前期食です。

☆メニュー☆
主食:ちらし寿司
主菜:照り焼きチキン
付け合わせ:ブロッコリー
汁物:すまし汁(手まり麩 オクラ みつば)
デザート:ひな祭りゼリー
牛乳