豊田市こども発達センターは、３月２０日(月)が今年度最後の給食でした。
教室に見に行くと、子どもたちはいい笑顔でいつも以上によく食べてくれていました。この一年間でそれぞれ食べられるものが増えるなど、成長が感じられてとても嬉しかったです。

子どもたちに大人気の鶏肉のケチャップ揚げは、鶏肉の唐揚げにケチャップ・中濃ソース・砂糖・酒を煮詰めたたれを絡めたものです。そのひと手間を加えるだけでとっても美味しいので是非作ってみてください！レシピはホームページの給食・栄養相談、給食レシピ、主菜(肉料理)のレシピに載っています。和風サラダも副菜(和風)のレシピに載っています。

４月からはさまざまな進路を歩まれると思います。環境が変わっても、どんな進路をたどっても、“ 食べる ”という行為はこの先ずっと欠かせません。それゆえ毎日の、毎回の食事が大切になります。“ 頑張りすぎず、あきらめず ”笑顔で楽しい食卓を築けるとよいですね。

食は心のメッセージ！　豊かな心と健やかな身体を育むために・・・
★生活のリズム・食事のリズムを整えて、おなかのすくリズムを作りましょう！
★食べ物はいろいろな感覚を育ててくれます。まずは見るところから！
★たくさんの味を経験しよう！食べてみたい好奇心はチャレンジする気持ちを育てます。
★ニコニコ楽しい食卓を！楽しい雰囲気は、食べる意欲を起こします。

写真は後期食です。
☆メニュー☆
主食：ご飯
主菜：鶏肉のケチャップ揚げ
付け合わせ：ブロッコリー
副菜：和風サラダ
汁物：コンソメスープ（もやし・にんじん）
デザート：チーズケーキ
牛乳